厳選・限定 デニッシュセット セットメニュー ナンテール 単品メニュー 焼菓子 ▲ショップ トップ　　　　　個人情報について　送料　お支払い　お問い合わせ　会社概要　　　　　□買い物かごを見る 特選メニュー　ブリオッシュ・ナンテール ぱん・パ・パンだから出来るこだわりの味 ■こだわりの卵 当店では、ナツメグ・タイム・シナモン等の天然ハーブを使用し、日齢の限定された鶏から採卵された卵を使用しています。 この健康な卵をたっぷりと使用する事で、鮮やかな色とクセのない、濃厚な味わいのブリオッシュを作ることが出来ます。 ■ブリオッシュ 自家製の自然種を使用して焼き上げるフランスの代表的なパン。このパンは自然種の発酵に気を配り、バターとタマゴをふんだんに使用してふわっと、また香ばしく焼き上げます。フランスではブリオッシュ生地だけのパン屋さんがあるほどいろいろな種類があります。 ■自然種 当店の自然種は３種類あります。このブリオッシュ・ナンテールには、イタリアのリエビト・ナチュラーレという古くからある種を、富士見の水を使い八ヶ岳ナチュラーレとして再現したものです。当店では２００４年２月から継ぎ足し、使い続けています。パンの生地に香り・風味と味わいを持たせブリオッシュ・ナンテールを作る上で欠かせない種です。 ■どんな食べ方でも どんな食べ方にも合うブリオッシュ・ナンテール。 例えば、少し厚めに切って軽く焼き色をつけ、バターをたっぷり乗せて食べると格別です。また生クリームやメープルシロップをかけ、フルーツをトッピングしてもＯＫ！！ 野菜・肉・魚。何でもお好みの具材を挟むと、美味しいサンドウィッチになります。 どんな食べ方をしても、不思議なほど美味しさが伝わるブレッドです。 ■ア・テット マリーアントワネットの髪型の様なア・テット。 どんな時でも食べやすいサイズで、食卓に置けばたちまち無くなってしまう一品です。 ■商品内容 内容量：１ローフ　（約280g） 賞味期限： 　常温の場合、到着より３日間 ・美味しく召し上がって頂く為、賞味期限は短く表示しています。 ・到着後、すぐ冷凍して頂くなどの方法で賞味期限は変わります。 ブリオッシュ・ナンテール \760 　※原材料の影響により、販売を自粛しております ブリオッシュ・ア・テット（３個入） \500 　※原材料の影響により、販売を自粛しております